Petek bal sahtesi nasıl anlaşılır? Sıcak suya koyduğunuz bal çözülmeden kalıyorsa gerçektir. Gerçek bal, kaşığınıza koyduğunuzda genleşir; kaşığınızda katı kalıyorsa sahtedir. Gerçek bal tatlandırılmıştır. Kreması buzdolabında uzun süre saklandığında tereyağlı hale geliyorsa gerçektir. Gerçek balın peteği ağızda erir mi? Balda hangi katkı maddelerinin olduğunu bulmanın tek yolu, kimyasallara maruz kalıp kalmadığını laboratuvar ortamında analiz ettirmektir. Ancak gerçek petek balını diğer ballardan ayıran bazı özellikler vardır. Bunlar; Gerçek balın peteği çiğnendiğinde lastik gibi olmak yerine ağızda erir. Evde bal testi nasıl yapılır? Balın gerçekliğini, gerçek bal testi olan cam kavanoz testi ile anlayabilirsiniz. Bir bardağa veya kavanoza biraz bal dökün. Bal…
Yorum Bırak