Pide hangi yöreye aittir? Şerbetli Pide, Aksaray’ın geleneksel mutfak kültürünü yansıtan yemeklerden biridir. Aksaray Şerbetli Pide, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve Coğrafi İşaret almıştır. Kayseri pidesi nedir? Cıvıklı, Kayseri’nin Develi ilçesine özgü bir pidedir. Etin satırla kıyılması, hamurun üzerine konulması ve fırında (özellikle taş fırında) koyun yağından özel olarak yapılmış bir malzeme kullanılarak pişirilmesiyle yapılır. Günümüzde etli pide olarak da adlandırılır. Karadeniz pidesi hangi yöreye ait? Derepazarı Pidesi; Rize ili Derepazarı ilçesinde 50 yılı aşkın süredir üretilmekte olup, kullanılan malzemelerin doğallığı, üretim tekniği ve pide ustalarının maharetiyle günümüze kadar gelmiştir. Loznik nerenin yemeğidir? Trakya mutfağının neredeyse unutulmaya…
Yorum Bırak