Kuzu kulağının diğer adı nedir? Kuzu Kulağı Tohumları – Ekşi Ot – Rumex Acetosella, ekşi ot, ekşi kulak ve salatalık otu gibi isimlerle de bilinir. Bu bitki Kuzu Kulağı ailesine aittir ve vitamin açısından oldukça zengindir. Kuzu kulağı nelere iyi gelir? Kuzu kulağı özellikle bağışıklık sistemini güçlendiren ve vücudun enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olan C vitamini açısından zengindir. Ayrıca A vitamini içeriği sayesinde göz sağlığını korur ve cilt sağlığını destekler. Kuzu kulağı ayrıca demir ve kalsiyum gibi önemli mineraller içerir. Kuzu kulagindan ne yapılır? Yemeklere eklenebilir: Doğranmış olarak veya yemeklere eklenerek kullanılabilir. Özellikle pilav, makarna veya sebze yemeklerine lezzetli bir ek…
Yorum Bırak